GLUP! · Clases de sushi
Clases de sushi en Mar del Plata.
Aprendé sushi desde cero, metiendo las manos y entendiendo de verdad cada paso.
Clases presenciales con Carlos, en grupos reducidos. Todos los ingredientes, materiales y todo lo necesario para trabajar durante la clase están incluidos.
- +12 años enseñando
- Grupos de 8–10 personas
- No necesitás experiencia
Opiniones de alumnos en Google
Gente que llegó sin saber hacer sushi y terminó preparando sus propios rolls.
Acá se viene a hacer sushi.
No es una clase para mirar desde lejos. Durante unas 5–6 horas vas a aprender, practicar y preparar cada paso junto a Carlos, en un grupo chico y con tiempo para preguntar todo.
Aprendé.
Entendé los ingredientes, las técnicas y esos pequeños detalles que hacen la diferencia.
Hacé.
Prepará el arroz, armá rolls y piezas con tus propias manos y aprendé para poder repetirlo después en casa.
Disfrutá.
Todo sucede en un ambiente relajado, entre cocina, charla y mucho sushi.
Empezá desde cero.
Después vemos hasta dónde llegás.
GLUP! tiene distintos niveles para seguir aprendiendo y sumando técnicas.
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Nivel 01: Los clásicos
La base de todo. Preparación del arroz y armado de rolls y piezas clásicas.
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Nivel 02: Rolls especiales
Nuevas combinaciones, ingredientes y técnicas para ir un paso más allá.
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Nivel 03: Tamago
Preparación y técnicas para incorporar tamago a tus piezas.
-
Nivel 04: Ahumados
Técnicas de ahumado aplicadas al sushi y preparaciones más avanzadas.
¿Nunca hiciste sushi?
Perfecto. Empezás por el Nivel 01.
Todo lo que necesitás saber.
- Dónde
- Mar del Plata
- Duración
- 5–6 horas
- Grupos
- 8–10 personas
- Incluye
- Ingredientes, materiales y todo lo necesario para trabajar durante la clase.
- Nivel
- Podés empezar sin experiencia previa.
- Reserva
- Las fechas y niveles se van armando según la demanda. Consultá disponibilidad por WhatsApp.
- Pago
- Transferencia o efectivo.
Hola, soy Carlos.
Hace más de 12 años que el sushi dejó de ser sólo algo que cocino para convertirse también en algo que disfruto enseñar.
En GLUP! las clases son prácticas, relajadas y pensadas para entender lo que estás haciendo, no simplemente seguir una receta.
La idea es que aprendas la técnica, conozcas el porqué de cada paso y te vayas con las herramientas necesarias para volver a hacerlo en tu casa.
Y con muchas ganas de seguir practicando.
¿Querés una clase sólo para ustedes?
Además de las clases grupales regulares, también podés consultar por experiencias especiales.
Clases privadas
Para organizar una experiencia más personalizada.
Grupos y eventos
Una propuesta distinta para compartir entre amigos, familias o grupos.
Empresas
Clases y experiencias gastronómicas para equipos.
Opciones veggie
Hay alternativas vegetarianas y veganas.
Con menores
También pueden participar chicos acompañados por un adulto.
Lo dicen ellos.
★★★★★
“La clase inicial que hicimos hoy duró unas 5 horas que pasaron volando entre charlas, mates, aprendizajes de puro sushi, las manos en los ingredientes haciendo los rolls, una panzada al final y la calidez, paciencia y claridad de Carlos. Qué excelente todo!! Una tarde súper productiva y disfrutada. Gracias Carlos!!”
★★★★★
“Hoy tome la primer clase. Carlos super didáctico y sencillo al explicar, toda la paciencia para personas como yo que no sabía nada al respecto y salimos preparando unos rollos muy ricos. Muchos Tips que es bueno para cuando toque cocinar. Lo recomiendo 100 por ciento.”
★★★★★
“excelente experiencia. Carlos es muy sabio y nos transmitió sus conocimientos de forma clara y tranquila, la clase fue muy amena, disfrutamos bastante y nos fuimos habiendo probado nuestros propios rolls de sushi. totalmente recomendado!”
Opiniones en Google
Leer todas las opinionesSushi que vas a querer hacer vos.
Preguntas que seguramente tenés.
¿Necesito experiencia previa?
No. La primera clase está pensada para aprender sushi desde cero.
¿Cuánto dura una clase?
Entre 5 y 6 horas aproximadamente.
¿Tengo que llevar algo?
No. Están incluidos los ingredientes, materiales y todo lo necesario para trabajar durante la clase.
¿Cuántas personas participan?
Los grupos suelen ser de entre 8 y 10 personas.
¿Cómo sé qué fecha me corresponde?
Los grupos y niveles se van armando según la demanda. Escribinos por WhatsApp y te contamos las próximas opciones disponibles.
¿Hay clases más avanzadas?
Sí. Después de la clase inicial hay otros niveles con rolls especiales, tamago y técnicas de ahumado.
¿Hay opciones vegetarianas o veganas?
Sí. Avisanos al momento de reservar para organizarlo.
¿Pueden participar menores?
Sí, acompañados por una persona adulta.
¿Se pueden hacer clases privadas?
Sí. También podés consultar por clases para grupos, eventos y empresas.
¿Cómo se paga?
Por transferencia o en efectivo.
¿Qué pasa si necesito cancelar?
Avisando con anticipación, podés coordinar otra fecha disponible.
¿Hacemos sushi?
Consultá las próximas fechas y encontrá tu lugar en el próximo grupo.